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大麦  Hordeum vulgare L.
  物种信息
异名:Hordeum sativum Jess. (synonym)、Hordeum sativum Jess. var. vulgare (L.) K. Richter (synonym)
俗名:三叉大麦 (SānChaDàMài) Chinese
Hordeum vulgare Linn. Sp. P1. 84. 1753;禾本科图说440.图375. 1959;中国高等植物图鉴5: 89. 图7008. 1976. ——Hordeum sativum Pers. Syn. P1. 1: 108. 1805.
一年生。秆粗壮,光滑无毛,直立,高50-100厘米。叶鞘松弛抱茎,多无毛或基部具柔毛;两侧有两披针形叶耳;叶舌膜质,长1-2毫米;叶片长9-20厘米,宽6-20毫米,扁平。穗状花序长3-8厘米(芒除外),径约1.5厘米,小穗稠密,每节着生三枚发育的小穗;小穗均无柄,长1-1.5厘米(芒除外);颖线状披针形,外被短柔毛,先端常延伸为8-14毫米的芒;外稃具5脉,先端延伸成芒,芒长8-15厘米,边棱具细刺;内稃与外稃几等长。颖果熟时粘着于稃内,不脱出。
我国南北各地栽培。模式标本采自欧洲。
与“大麦 Hordeum vulgare L.”相关的种有:
  青裸(变种)  Hordeum vulgare L. var. nudum Hook.f.
  藏青裸(变种)  Hordeum vulgare L. var. trifurcatum (Schltdl.) Alef.
  大麦(原变种)  Hordeum vulgare L. var. vulgare
  系统位置

被子植物门 Angiospermae
单子叶植物纲 Monocotyledoneae
禾本目 Graminales
禾本科 Gramineae
大麦属 Hordeum
大麦 Hordeum vulgare

  DNA条形码
  种质资源
  植物照片
  民族植物学
功能用途: 发芽的果实(麦芽):甘,平。健脾开胃,行气消食,退乳消胀。用于食积不消,脘腹胀痛,脾虚食少,乳汁郁积,乳房胀痛,妇女断乳。
来源: 《中国中药资源志要》,中国药材公司,科学出版社,1994
功能用途: 《药典》。【佤药】hngoux jax ding苟加丁《滇药录》。【蒙药】胡益格图一阿日白一纳赫芽:发芽颖果治食积不消,脘腹胀满,消化不良,腹泻,乳汁郁积,乳房胀痛《蒙药》。阿日伯:治久病体虚,肺虚咳嗽,气喘,“协日巴达干”病《蒙植药志》。【苗药】果实用于食积不消,脘腹胀满《湘蓝考》。
来源: 《中国民族药志要》,贾敏如、李星炜,中国医药科技出版社 2005
  植物标本
标本数据集
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