异名：Hordeum aegiceras Nees ex Royle (synonym)、Hordeum coeleste (L.) P. Beauv. var. trifurcatum Schltdl. (synonym)、Hordeum sativum Jess. var. trifurcatum Schltdl. ex Orlov et A. E. (synonym)、Hordeum trifurcatum (Schltdl.) Wender. (synonym)、Hordeum vulgare L. subsp. aegiceras (Nees ex Royle) á. L?ve (synonym)、Hordeum vulgare L. var. aegiceras (Nees ex Royle) Aitch. (synonym)

三又大麦（禾本科图说）

Hordeum vulgare Linn. var. trifurcatuaaz(Schlecht.)Alef. Landw. Fl. 341. 1866;禾本科图说442.图375: 4-5.1959; 中国高等植物图鉴5: 89.图7008.1976一部分——Hordeum coeleste var. trifurcatum Schlecht. in Linnaea 1l: 543. 1837.

一年生。秆直立、光滑、高约100厘米。叶鞘光滑，短于节间，两侧具两个披针形叶耳；叶舌膜质，长1-2毫米；叶片长18-25厘米，宽1-1.8厘米，扁平，稍粗糙。穗状花序长5.5-8厘米（芒除外），宽约1.5厘米；小穗长约1厘米；颖线形，被短毛，先端延伸为长8-10毫米的细芒；外稃顶端具三个基部扩张的裂片，两侧者向外反或呈水平状，其先端渐尖而成短而弯曲的芒或无芒。颖果成熟后易脱出。

我国青海、西藏、四川、甘肃等省区常栽培，华北等地区也有种植。模式标本采自德国。其种子来源于法国。