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八角  Illicium verum Hook.f.
  物种信息
异名:Illicium san-ki Perrottet (synonym)
俗名:唛角 (MàJiǎo) Chinese、八角茴香 (BāJiǎoHuíXiāng) Chinese、大茴香 (DàHuíXiāng) Chinese
八角茴香(本草纲目),大茴香, 唛角(广西壮语)
图版65
Illicium verum Hook. f. in Curtis's Bot. Mag. 114: tab. 7005. 1888. in Kew Bull. 1888: 173. pl. 1888; Finet et Gagnep. in Lecomte, Fl. Gen. Indo-Chine 1: 30. f. 6 (1-3). 1907; Dunn et Tutch. in Kew Bull. Misc. Inf. Add. ser. 10: 28. 1912; Bailey, Stand. Cycl. Hort. 3: 1641. 1915; Burkill. Dict. Econ. Prod. Mal. Penlns. 1225. 1935; 陈嵘, 中国树木分类学303.图227.1937; Hoh in Sunyatsenia 4: 272. pl. 45, 46. 1940; A. C. Smith in Sargentia 7: 74. 1947; 中国高等植物图鉴1: 798.图1595. 1972; 中药大辞典上26.1977; 中国主要树种造林技术1155.图182.1978; 中国树木志1: 521. 1983.——I. san-ki Perr. in Mem. Soc. Linn. Paris 3: 121 (quoad fr.). 1824: C. B. Robins. in Philip. Journ. Sci. Bot. 3: 305. 1908; Merr. Enum. Philip. Fl. Pl. 2: 154. 1923. I. linnaei Nakai in Bot. Mag. Tokvo 36: 120. 1922. ——I. religiosum auct. non Sieb. et Zucc: Forbes et Hemsl. in Journ. Linn. Soc. Bot. 23: 23. 1886.
乔木,高10-15米;树冠塔形,椭圆形或圆锥形;树皮深灰色;枝密集。叶不整齐互生,在顶端3-6片近轮生或松散簇生,革质,厚革质,倒卵状椭圆形,倒披针形或椭圆形,长5-15厘米,宽2-5厘米,先端骤尖或短渐尖,基部渐狭或楔形;在阳光下可见密布透明油点;中脉在叶上面稍凹下,在下面隆起;叶柄长8-20毫米。花粉红至深红色,单生叶腋或近顶生,花梗长15-40毫米;花被片7-12片,常10-11,常具不明显的半透明腺点,最大的花被片宽椭圆形到宽卵圆形,长9-12毫米,宽8-12毫米;雄蕊11-20枚,多为13、14枚,长1.8-3.5毫米,花丝长0.5-1.6毫米,药隔截形,药室稍为突起,长1-1.5毫米;心皮通常8,有时7或9,很少11,在花期长2.5-4.5毫米,子房长1.2-2毫米,花柱钻形,长度比子房长。果梗长20-56毫米,聚合果,直径3.5-4厘米,饱满平直,蓇葖多为8,呈八角形,长14-20毫米,宽7-12毫米,厚3-6毫米,先端钝或钝尖。种子长7-10毫米,宽4-6毫米,厚2.5-3毫米。正糙果3-5月开花,9-10月果熟,春糙果8-10月开花,翌年3-4月果熟。
主产于广西西部和南部(百色、南宁、钦州、梧州、玉林等地区多有栽培),海拔200-700米,而天然分布海拔可到1 600米。桂林雁山(约北纬25°11′)和江西上饶陡水镇(北纬25°50′)都已引种,并正常开花结果。福建南部、广东西部、云南东南部和南部也有种植。模式标本采自英国邱园,而邱园的八角采自我国广西北海。
八角为经济树种。果为著名的调味香料,味香甜。也供药用,有祛风理气、和胃调中的功能,用于中寒呕逆、腹部冷痛、胃部胀闷等。但多食会损目发疮。果皮、种子、叶都含芳香油,称八角茴香油(简称茴油)是制造化妆品、甜香酒、啤酒和食品工业的重要原料。八角和茴油除国内需用外,又是重要的出口物资,我国八角占世界市场的80%以上。八角木材淡红褐色至红褐色,纹理直,结构细,质轻软,有香气,可供细木工、家具、箱板等用材。同属其他种野生八角的果,多具有剧毒,中毒后严重者引致死亡。有毒的野八角蓇葖果发育常不规则,常不是八角形,形体与栽培八角不同,果皮外表皱缩,每一蓇葖的顶端尖锐,常有尖头,弯曲,果非八角那样甜香味,或为味淡,麻舌或微酸麻辣,或微苦不适。
八角为南亚热带树种,喜冬暖夏凉的山地气候,适宜种植在土层深厚,排水良好,肥沃湿润,偏酸性的沙质壤土或壤土上生长良好;在干燥瘠薄或低洼积水地段生长不良。
与“八角 Illicium verum Hook.f.”相关的种有:
  贡山八角  Illicium wardii A. C. Sm.
  系统位置

被子植物门 Angiospermae
双子叶植物纲 Dicotyledoneae
原始花被亚纲 Archichlamydeae
木兰目 Magnoliales
八角科 Illiciaceae
八角属 Illicium
八角 Illicium verum

  DNA条形码
序号编号种拉丁名
1 J0900 Illicium verum 采集信息
  种质资源
保藏号:868710149565
单位:中国科学院昆明植物研究所 课题负责人:彭华
采集编号:PengH.8115
采集人:彭华、向春雷、陈丽 采集时间:2008年11月10日 采集地:中国广西壮族自治区来宾市金秀瑶族自治县 采集资源类型:种子
保藏号:868710001731
单位:中国科学院昆明植物研究所 课题负责人:杨湘云
采集编号:SCSB-A-000114
采集人:张挺、蔡杰、杜燕、wolfgung. Robin. Davi. 采集时间:2006年08月26日 采集地:中国云南省昆明市禄劝彝族苗族自治县 采集资源类型:种子
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  植物照片
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  民族植物学
功能用途: 果实(八角茴香):辛,温。温中理气,健胃止呕。用于呕吐,腹胀,腹痛,疝气;外用于毒蛇及蜈蚣咬伤。
来源: 《中国中药资源志要》,中国药材公司,科学出版社,1994
功能用途: 《药典》。【壮药】八角:鲜果捣烂搽患处或用八角油搽患处治蜈蚣咬伤《桂药编》。【景颇药】Banzvai mo:治呕吐,腹胀,腹痛,疝气痛《德宏药录》。【阿昌药】平胆苗:功用同景颇族《德宏药录》。【德昂药】八角:功用同景颇族《德宏药录》。【景颇药】大茴香:果实治腹痛,腹胀,呕吐,消化不良,疝气痛《滇省志》。【蒙药】巴达.玛嘎:果实用于呕吐,腹胀,腹痛,疝气痛《蒙药》。
来源: 《中国民族药志要》,贾敏如、李星炜,中国医药科技出版社 2005
  植物标本
标本数据集
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