葱 Allium fistulosum L.

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百合科 Liliaceae | | 葱属 Allium | | 葱 Allium fistulosum L.

1.物种信息
2.系统位置
3.DNA条形码
4.种质资源
5.植物照片
6.民族植物学
7.植物标本

物种信息

异名：Allium wkegi Araki (synonym)

来源：Species 2000

图80

Allium fistulosum L., Sp. Pl. ed. 1, 301. 1753.——A. wakegi Araki in Journ. Jap. Bot. 25: 206. 1950.

鳞茎单生，圆柱状，稀为基部膨大的卵状圆柱形，粗1-2厘米，有时可达4.5厘米；鳞茎外皮白色，稀淡红褐色，膜质至薄革质，不破裂。叶圆筒状，中空，向顶端渐狭，约与花葶等长，粗在0.5厘米以上。花葶圆柱状，中空，高30-50 (-100) 厘米，中部以下膨大，向顶端渐狭，约在1/3以下被叶鞘；总苞膜质，2裂；伞形花序球状，多花，较疏散；小花梗纤细，与花被片等长，或为其2-3倍长，基部无小苞片；花白色；花被片长6-8.5毫米，近卵形，先端渐尖，具反折的尖头，外轮的稍短；花丝为花被片长度的1.5-2倍，锥形，在基部合生并与花被片贴生；子房倒卵状，腹缝线基部具不明显的蜜穴；花柱细长，伸出花被外。花果期4-7月。

全国各地广泛栽培，国外也有栽培。

作蔬菜食用，鳞茎和种子亦入药。

来源：中国植物物种信息数据库

与“葱 Allium fistulosum L.”相关的种有：
  新疆韭  Allium flavidum Ledeb.
  梭沙韭  Allium forrestii Diels
  玉簪叶韭  Allium funckiaefolium Hand.-Mazz.
  实葶葱  Allium galanthum Kar. et Kir.
  长喙葱  Allium globosum M. Bieb. ex Redouté
  头花韭  Allium glomeratum Prokh.
  灰皮葱  Allium grisellum J. M. Xu
  疏花韭  Allium henryi C. H. Wright
  金头韭  Allium herderianum Regel
  异梗韭  Allium heteronema F. T. Wang et Tang
  ……

系统位置

被子植物门 Angiospermae

单子叶植物纲 Monocotyledoneae

百合目 Liliiflorae

百合亚目 Liliineae

百合科 Liliaceae

葱属 Allium

葱 Allium fistulosum

DNA条形码

种质资源

植物照片

民族植物学

功能用途:

鳞茎(葱白)：辛，温。发表，通阳，解毒。用于伤寒寒热头痛，阴寒腹痛，虫积内阻，二便不通，痢疾，痈肿。须根(葱须)：用于风寒头痛，喉疮，冻伤。葱叶：祛风发汗，解毒消肿。用于风寒感冒，头痛鼻塞，身热无汗，中风，面目浮肿，疮痈肿痛，跌打创伤。种子(葱实)：辛，温。温肾，明目。用于阳痿，目眩。葱汁：散瘀，解毒，驱虫。用于头痛，衄血，尿血，虫积，痈肿，跌打损伤。

来源：

《中国中药资源志要》，中国药材公司，科学出版社，1994

功能用途:

【傣药】喝帕格波累（西傣）《滇药录》。拍绑，帕波（西傣）：茎治久病不愈，鼻出血《滇省志》、《傣药志》。帕班：叶用于祛风发汗，解毒消肿《傣医药》。【佤药】德铆《滇药录》。大葱，四季葱：全株治感冒风寒，头痛，跌打损伤，骨折《中佤药》。【藏药】宗郭合：鳞茎治不消化症，妇女病，黄水病，培根与龙合并症《中国藏药》。【蒙药】葱格纳-乌日：种子治肾虚，阳痿，目眩《蒙药》。松根：鳞茎治不思饮食，感冒，气短，失眠，“希日乌素”病， “赫依”盛症， “青腿”病，麻风病《蒙植药志》。【彝药】葱白：鳞茎治肝胆湿热，全身黄染，风寒头重，气寒腹痛，疮疡肿毒，骨折瘀血，鼻血不止，梅毒淋病《哀牢》。【土家药】克尺( ken chi)：鲜茎或全株治伤寒感冒，发热身痛，皮肤痒疹《土家药》。【基诺药】姑拖：全草或鳞茎治感冒，鼻塞，牙痛《基诺药》。

来源：

《中国民族药志要》，贾敏如、李星炜，中国医药科技出版社 2005

植物标本

标本数据集

物种身份证

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