俗名：白刺 (BáiCì) Chinese、西伯利亚白刺 (XiBóLìYàBáiCì) Chinese、卡密 (KǎMì) Chinese、酸胖 (SuānPàng) Chinese

西伯利亚白刺（治沙研究）、白刺（中国经济植物志）、酸胖（甘肃河酉）、卡密（甘肃民勤）

图版35: 3-4，9B

Nitraria sibirica Pall. Fl. Ross. 1: 80. 1784; Bob, B Coв. БOт. 14 (1): 26. 1949; Bobr. in Schischk. et Bobr. Fl. URSS 14: 197. 1949; 治沙研究 7: 3. 1965; 中国高等植物图鉴2: 536. 图2802. 1972; 内蒙古植物志4: 15. 1979; 中国沙漠植物志2: 304.图版106:4-6. 1987; 内蒙古植物志 (二版) 3:415. 图版158: 1-3. 1989.——N. schoberi L. var. sibirica DC. Prodr. 3: 456. 1826; Pall. ex Kom. Act. Hort. petrop. 29 (1) : 155. 1908.——N. schoberi auct. non Linn.: Ledeb. Fl. Alt. 1: 202. 1830; Kom. Fl. Mansh. in Act. Hort. Petrop. 25: 819. 1907.——N. sinesis Kitag. in Jap. Bot. 54 (1) ; 321. 1979.

灌木，高0.5-1.5米，弯，多分枝，枝铺散，少直立。小枝灰白色，不孕枝先端刺针状。叶近无柄，在嫩枝上4-6片簇生，倒披针形，长6-15毫米，宽2-5毫米，先端锐尖或钝，基部渐窄成楔形，无毛或幼时被柔毛。聚伞花序长1-3厘米，被疏柔毛；萼片5，绿色，花瓣黄绿色或近白色，矩圆形，长2-3毫米。果椭圆形或近球形，两端钝圆，长6-8毫米，熟时暗红色，果汁暗蓝色，带紫色，味甜而微咸；果核卵形，先端尖，长4-5毫米。花期5-6月，果期7-8月。

分布于我国各沙漠地区；华北及东北沿海沙区也有分布。生于湖盆边缘沙地、盐渍化沙地、沿海盐化沙地。蒙古、中亚、西伯利亚也有分布。模式标本产于俄罗斯巴尔古津（БapГэИн）地区，现可能已遗失。

耐盐碱和沙埋，适于地下水位1-2米深的沙地生长。沙埋能生不定根，积沙形成小沙包。对湖盆和绿洲边缘沙地有良好地固沙作用。果入药健脾胃、助消化。枝、叶、果可做饲料。

本种分布范围很广，生态条件悬殊，植物形态变幅也大。如内蒙古新巴尔虎旗达赉湖附近的标本叶形较小，长6-10毫米，宽2-4毫米；果长约6毫米。蒙古南部标本叶形较大，长15-21毫米，宽3-5毫米，果长7-8毫米。这种形态差别可能与生境不同有关。前人根据形态的变化；毛的有无、果形、颜色、叶的宽窄等定有不同的种下等级var. argentea Kom.，var. globocarpa kitag.、f. angustifolia Petrov和f. brunnescens Petrov等。但这些形态极不稳定，且有过渡类型。甚至在同一株内混杂各种类型。这些种下等级勿须再分。